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冬季家常菜油豆腐酿肉的做法

2019-05-14 21:23:41来源:励志吧0次阅读

油豆腐酿肉的材料油豆腐相克食品100g猪肉相克食品末80g干香菇相克食品20g葱适当生抽2匙陈醋相克食品少许胡椒粉适当 油豆腐酿肉的做法图片步骤,怎样做油豆腐酿肉好吃?

油豆腐备用。

干香菇泡发。

将泡发好的香菇切碎。

香菇碎加入到猪肉末中,加适当胡椒粉盐生抽植物油搅拌均匀。

剩下1点香菇碎跟葱花放在1起,备用。

用剪刀在油豆腐上剪开1道小口。

将拌好的肉馅塞到油豆腐里面。

塞好肉馅的油豆腐均匀地摆放到盘子上。

锅里下适当水,把整盘油豆腐放到上面蒸5分钟左右。

蒸好的油豆腐酿肉拿出来。

锅里重新下油,倒进香菇碎跟葱花炒香。

倒进生抽2匙。

调入少许陈醋。

将汤汁煮开。

煮好的汤汁淋到油豆腐好便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

油豆腐要用剪刀在上面剪1道口子,便于把肉馅塞到里面去。

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