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薄脆牛奶巧克力的做法

2019-05-15 00:53:43来源:励志吧0次阅读

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用料与模具

巧克力切碎屑

巧克力和牛奶1起倒入碗中

隔水加热,不断搅拌

直至完全熔化

在瓦片模下垫1张保鲜膜,将巧克力填入孔中

用刮刀刮平

放上1块薄脆饼干

做好后连模具1起放入冰箱冷藏数分钟

取出,翻面,揭去保鲜膜

脱模

用剪刀将饼干不整齐的边沿剪去

逐一剪好

用锡纸包起来

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道巧克力也能够直接使用牛奶巧克力来完成。

如果不太好脱模的话,可以用薄刀沿巧克力外边沿划1圈。

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